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“三個到位” 筑牢食品安全“防疫線”

2020年02月25日 11:25

  當前,疫情防控工作到了決戰階段,區市場監管局在落實落細各項食品安全管理措施的同時,堅持“三個到位”,筑牢“三道防疫線”,切實抓好疫情科學防控,有序推進食品經營單位復工復產,確保疫情防控、經營單位復工兩不誤。

  1,宣傳告知到位,督促落實主體責任“第一道防疫線”

  為嚴防疫情風險,青浦區市場監管局制定了《食品經營單位疫情防控告知書》《食品經營單位疫情防控操作指南》,由綜合執法大隊和各市場監管所發放至各經營單位,指導其加強防控措施、規范復工,并通過微信群全面推送。同時,通過青浦電視臺、綠色青浦微信公眾號、文匯報及人民網等傳統媒體和新媒體相結合,全方位進行宣傳告知,督促經營單位嚴格執行相關復工復產要求;并制作疫情期間《經營場所飲食安全須知》宣傳短片,向廣大市民科普就餐防護措施,引導市民群防群治、共防疫情。

WDCM上傳圖片

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  2,網格巡查到位,堅決筑牢安全監管“第二道防疫線”

  為了進一步加強聯防聯控,區局會同各街鎮職能部門組成47個網格巡查組。截止2月23日,各市場監管所已出動執法人員522人次,巡查超市、餐飲單位等各類食品經營單位2588戶、菜市場及場內經營戶2815家。食品經營單位面廣量大,為有序推進復工復產,區局聯合街鎮有關部門,對食品經營單位實行“三色”管理,對不符合復工要求的4809戶餐飲單位要求暫緩經營,牢牢筑守食品安全監管“防疫線”。

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  3,督查督辦到位,嚴格守好復工復產“第三道防疫線”

  區局機關科室組建疫情防控督查組,自2月20日起每日對菜市場、超市、餐飲單位等重點場所開展復工和疫情防控情況督查。截止2月23日,出動人員33人次,實地督查45家食品經營單位的各項疫情防控措施落實情況,包括員工信息登記、體溫測量及臺賬、口罩佩戴、消毒洗手液配備、就餐場所桌椅擺放距離等等,共發現問題10戶,其中當場整改5戶、抄送各市場監管所5戶,對發現問題做到“日結日清”,抓實疫情防控毫不松懈,堅決守好復工單位疫情防控的第三道防線。

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